DFEの屋根裏BLOG

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旭南軒@秋田市

アルファードの納車が9/18日予定で話しが進んでおりますが、一度も実車を見ていないかみさんをお連れして朝一で車屋さんへ。

初対面から30分で購入を決められたのは、車だけではなく社長の人柄が信用出来ると確信出来たから。人や車との出逢いというか巡り合わせには、偶然のようで縁みたいな物を感じます。かみさんも全く異論はない様子。というか、我が家にこの車がやって来るイメージが湧かないとの事。大丈夫、それは俺も同じなので。

さてさてお昼は…

秋田市旭南にある旭南軒さん。自分は4月以来の2回目ですが、かみさんはこれが初訪問。開店から30分程過ぎた頃で外待ちが6名程だったでしょうか。回転も早くて10分程待って座れました。

辛みが効いた「あか」の選択肢は無くなってましたが、辛さが欲しい場合は…

卓上の調味料で自分好みに味変して下さいとのこと。

【味噌らーめん しろ+TP煮卵】

鶏ガラ出汁?に生姜が効いた味噌の風味が良く、背脂によってコクが加わったスープはバランスが良い印象。中太のわずかに縮れた麺は食べ応えもあり大満足の一杯でした。味噌らーめんを食べる機会は少ないけど、たまには味噌も良い👍️

【醤油らーめん しろ+TP煮卵】

スープのかえし以外は味噌と一緒。こちらもバランスの取れた完成度の高い一杯でした。かみさん大絶賛💦

途中から辛味噌で味変も

箸休めのちゃーしゅーごはんも美味

老舗菓子店博進堂に寄り道し、おやつを調達して帰ります。